鲁菜儒家文化之代表菜系

时间：2025-06-22 10:48:28  编辑：翡翠原石网  访问：618

八大菜系之——鲁菜，2021年1月31日鲁菜,是传统八大菜系中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言)。黄河流域烹饪文化的代表,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的个人图书馆播报暂停

八大菜系之——鲁菜，2021年1月31日鲁菜,是传统八大菜系中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言)。黄河流域烹饪文化的代表,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的个人图书馆播报暂停