西贝如何通过人的管理成为餐饮头部企业

时间：2025-06-08 02:58:44  编辑：翡翠原石网  访问：661

从西北菜到西贝把不可能变为可能，西贝目前在全国拥有近400家门店，而作为中式正餐连锁餐饮的头部企业，西贝对...西贝在当时开创性的设计了“西贝赛场制度”，实现了对人的“管理”。西贝根据这...

安永企业家奖2024出炉，十位企业家上榜，近十年的沉淀下，与创业团队携手同行，年轻的科技企业逐渐成为该领域的佼佼者...从过去一家黄土高坡上的小吃店，发展成为今天遍布大江南北的餐饮头部品牌...

西贝贾国龙：今年开始，我会把70%的股权分红给员工，你是怎么说的？贾国龙：作为企业创始人，开口这件事对我来说没有任何障碍。在...虎嗅：你希望西贝未来在餐饮生态中获得怎样的站位、评价或者标签？贾国龙...

西贝邓德海：餐企如何转型精益管理，打造韧性组织，这个市场的价值也直接体现了，中餐企业在管理上与国际头部的差距非常大。大家...中餐企业如何转型精益管理？精益管理的本质是什么？丰田的五个核心价值观是...

西贝的核心产品是人，遍布全国近60个城市的头部餐饮集团，其成功的核心因素是什么？西贝创始人...将其打造成为西贝人的精神圣地！作为西贝餐饮集团旗下唯一的培训机构，西贝...

掀起儿童餐热潮，西贝是如何打造核心壁垒的？，产业链基础夯实之后，企业组织中“人”的因素就成为餐饮中的最大变量。西贝的...那么问题就变成“西贝如何开发出员工的事业心、团队的进取心”?恐怕还是要归因...

企业家精神如何引领企业向“新”而行？“安永企业家奖2024”在时代征程中寻找答案，发展成为餐饮头部品牌。目前西贝在近60个城市有近400家直营门店，2023年...在全球贸易格局不断演变的背景下，万峰洞察到“提升质量管理能力”在企业...

餐饮数字化大势所趋，西贝如何借飞书落实“中餐现代化”？，特别是对于餐饮连锁企业，如何兼顾规模的发展、优质的产品和出色的服务？作为...成为中式正餐的头部品牌，西贝也正是基于飞书，加强了自身“现代化管理体系”的...

Hi，安永企业家|专访西贝餐饮董事长贾国龙：焕新西贝形象，在儿童餐赛道走出极致差异化之路，发展成为餐饮头部品牌。目前，西贝在近60个城市有近400家直营门店，2023...享受到西贝的餐饮服务？如果你想服务更多的人，我觉得目光就不能仅放在市场...

促进就业保民生焕发发展新活力——民营餐饮企业履行社会责任答好稳就业“民生答卷”，逐步成为中式正餐连锁餐饮的头部企业：已经拥有近400家直营门店，遍布近60...从而实现企业可持续发展。“西贝的产品其实是‘人’。”贾国龙说，西贝注重为...

餐饮行业：2025从“规模扩张”到“效率与体验并重”，餐饮市场已形成头部品牌与区域中小品牌“夫妻老婆店”的激烈博弈格局。...中研普华案例库显示，头部企业通过数字化投入使单店人效从2019年3.8万元/人年...

诚邀内容共创！《餐饮发展报告2025》正在编撰中，《餐饮发展报告》系列书籍已经成为很多人了解餐饮行业的“必读红宝书”，...其中不乏头部餐企管理层、餐饮上游企业管理者、餐饮行业专家、知名媒体人与...

从小吃店到西北菜之王，西贝是如何折腾的？，去到北京发展，成为了影响西贝转型为连锁餐饮品牌及奠定品牌基调模型的重要...西贝目前在全国拥有350多家门店，而作为中式正餐连锁餐饮的头部企业，西贝对...

文化破壁、供应链先行餐饮加速“出海”破浪扬帆，其二，通过美食传播文化，打造特色餐饮体验。其三，海外市场机遇增加，日益...内蒙古西贝餐饮集团有限公司副总裁宋宣认为，餐饮企业“出海”的本质是“重新...

年营收超62亿，西贝餐饮：餐饮四十年，我们发现了怎样的行业未来？，麦肯体系及其管理模式在餐饮行业中传播开来，今天很多餐饮企业的成长也...我们用这样一张图完整展示了餐饮40年发展与西贝创业35年的对比，可以说...