当前位置:翡翠原石网 > 鲜活翡翠虾球
鲜活翡翠虾球
时间:2025-06-25 03:53:16 编辑:翡翠原石网 访问:202
,·配 料: 红虾仁200克 罐头1罐调味料a料:盐1小匙b料:面粉、淀粉各2大匙 蛋白1/2个c料:沙拉酱3大匙 ·特 色:外焦里嫩,口感适宜。 ·操 作: 1、 菠萝罐头打开,取出菠萝片、切成块;红虾仁去除肠泥、洗净,由背部剖开,放入碗中加入a料搓揉,捞出,洗净并沥干水分。2、 别取一个小碗
,主料:鲤鱼一尾(约1公斤)。 配料:水发香菇50克,水发玉兰片50克,熟火腿50克,青豆25克,鱼茸50克,胡萝卜50克。 调料:料酒15克,精盐1克,葱姜各少许,鸡蛋清1个,清汤200克,湿玉米粉50克,鸡油10克。 做法: 1.将鲤鱼刮去鳞,开膛掏去五脏及鳃,用清水洗净,控净水,放在菜墩上。用刀
,特色:均是自身清香的天然美味,用合适的佐料来调味,更显鲜香好滋味,绝对是视觉,嗅觉,味觉的小型\"盛宴\". 用料: 大虾(鲜活的河虾)500g,西兰花1/2棵(200g),1根蒜茸2汤匙(30g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),水淀粉 2汤匙(30ml), 油1汤匙(15ml),每食富海鲜上汤吊鲜t