翡翠虾滑做法大全
时间：2025-06-18 16:07:40 编辑：翡翠原石网 访问：464
自己在家怎么做虾滑做虾滑用什么虾和淀粉，材料:虾500g,蒜30g,姜20g,淀粉10g,鸡蛋2个,盐20g,料酒20g,香油10g,鸡精10g,青菜50g做法:1、取净虾肉,加两瓣蒜和一小块儿姜,加入半杯清水,一块儿放入搅拌机中打成泥.2、虾泥中分别加入少许淀粉.3、加入一个鸡蛋、盐、料酒和香油.4、将虾泥搅拌上劲备用.5、取一空碗放入鸡精、盐、香油和葱花.6、锅中放入清水,开火,用勺子将虾泥舀成适中的大小放入锅中.7、继续用大火煮至虾滑全漂在水面上.8、放入
虾滑怎么做好吃，虾滑:原料:鲜虾250克,淀粉适量.做法:1.必须认真去除虾线2.认真去虾线3.左边是切开口的,右边是去过虾线的4.去完虾线的鲜虾5.加入少量的水6.去完虾线的鲜虾倒进去7.加入适量的淀粉,不用太多8.开始打碎,虾很爱碎,打一下就可以了9.成这样的效果了就是打好了10.放进袋子里,吃的时候直接挤出就OK啦11.图上粉色的那些就是虾滑,特别爽口,鲜美12.大家也一起来试试吧,超好吃.小贴士:过程超简单,材料超简单,可
虾滑汤的家常做法大全怎么做好吃视频，材料虾500克,生粉30克,葱,姜片,盐做法1.将虾去头、皮、虾线,将其用料理机打成泥状,加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉,搅拌均匀.2.锅内加葱、姜片、盐,将水烧开后先加入粉条煮沸.3.再用小勺将虾泥入锅内,轻轻一烫,就成了一个虾滑,最后加入菠菜,再转开锅既可.
虾滑怎么做好吃，自制虾滑买生虾(千万别买那些已经煮过的),去壳,1/4的虾切成丁(稍微切大点也可以,就不要切的太小),其余3/4是彻底切成虾湖然后,加料酒,2小勺面粉,蛋清1个,最后微一点点盐和糖(加点味道,其实不家也无所谓,因为火锅反正有调料),如果兴趣好,可以再加点蔬菜抹进去,比如胡罗拨,或者马提莲最后把虾丁,虾糊,和调料,蛋清,面粉都拌匀,然后进冰箱2小时左右,让虾滑更凝固点(记得不要放冷冻室哦),
虾滑怎么做的，食材明细竹节虾适量鸡蛋清一个玉米淀粉十克盐三克色拉油适量胡椒粉适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度虾滑的做法步骤虾滑的做法步骤:11竹节虾一斤虾滑的做法步骤:22去头虾滑的做法步骤:33去皮虾滑的做法步骤:44挑虾线虾滑的做法步骤:55从中间片开虾滑的做法步骤:66切丁虾滑的做法步骤:77三分之一剁泥虾滑的做法步骤:88两者放在一起加蛋清和所有调料向一各方搅好上劲虾滑的做法步骤:99入冰箱冷
虾滑怎么做好吃虾滑的家常做法，主料海虾肉300g辅料香油少许盐适量生抽适量香菜适量淀粉1勺蛋清1个葱姜水4勺步骤虾滑的做法步骤11.海虾去头去壳,用牙签挑清虾线虾滑的做法步骤22.留三分之一虾内切细丁,其余绞或剁成虾泥虾滑的做法步骤33.加入淀粉、葱姜水、蛋清、盐虾滑的做法步骤44.用筷子将虾肉朝着同一方向搅打上劲(会看到虾肉有明显的蓬松感哈)虾滑的做法步骤55.将搅打好的虾泥放于平盘内,盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏30分钟-1小时左右虾滑的做法步骤
虾滑的做法，展开全部虾滑的做法主料海虾肉300g辅料香油少许盐适量生抽适量香菜适量淀粉1勺蛋清1个葱姜水4勺步骤1.海虾去头去壳,用牙签挑清虾线2.留三分之一虾内切细丁,其余绞或剁成虾泥3.加入淀粉、葱姜水、蛋清、盐4.用筷子将虾肉朝着同一方向搅打上劲(会看到虾肉有明显的蓬松感哈)5.将搅打好的虾泥放于平盘内,盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏30分钟-1小时左右6.锅内烧开水,将勺子先沾上热水后再挖出大小均匀的虾滑放入沸水中
想吃虾滑大家有什么好的做法嘛，<pclass=＂img-section＂>用料:竹节虾500g鸡蛋2个油20g盐3/4小勺料酒1小勺淀粉30g做法:1、将虾去虾线去头去壳,洗净控一下水份.2、将虾放入搅拌器中搅打成虾泥(没有搅拌器要先用刀将虾切碎,然后用刀脊慢慢砸成泥3、蛋清蛋白分开,蛋清待用4、将虾泥倒入大碗中将蛋清、料酒和盐放入,用筷子或者打蛋器顺着一个方向搅拌直到虾泥上劲.然后放入干淀粉再顺着先前的方向搅拌一会5、最后放入食用油搅拌,最后找一个盘子
如何做虾滑好吃又简单窍门，1、虾去头去壳,抽去虾线,留下虾仁,洗净后控一下水份.2、把虾仁放到搅拌器中搅打成虾泥.若没有搅拌器就用刀将切碎,再慢慢剁成泥.最主要的一步也就是打成虾泥,细腻一点会更好吃.3、打鸡蛋,蛋清蛋白分开,8、找一个盘子,将虾泥倒入,用勺子背摊开抹平,虾滑的生坯就做好了就可以了.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟方便定型.9、虾滑倒入裱花袋中,剪一个小口.10、烧开一锅水,把虾滑逐渐少量挤出.11、最后看虾滑再
虾滑的制作方法，1.将虾仁洗干净,去除虾线!2.将虾仁剁碎,为了q一点可以切得大个点3.加入适量得鸡精、盐、老酒将他搅拌均匀后加入剁碎得虾仁中继续搅拌!4.取一个鸡蛋要蛋清,加入虾仁中继续搅拌!5.最后加入淀粉,淀粉和虾仁1:1.如果淀粉太少肉会散了!太多了吃起来就没有q感.所以淀粉得量很重要!6.这是初步得成品,淀粉太少以至于第一次失败了,后来加入适量淀粉就成功了!只是忘记拍照了将就看下先,做好的虾滑可以先放冰箱冷藏下,