腌制翡翠萝卜的方法
时间:2025-10-21 12:08:04 编辑:翡翠原石网 访问:338
最简单的腌萝卜方法,用料:白萝卜、白糖、小米椒、干辣椒、姜、蒜瓣、盐、香醋,具体步骤如下:1、选择一个新鲜的白萝卜,不要用红萝卜.2、将白萝卜洗净,切条.注意:不去皮,切条比切片脆.3、在白萝卜条上撒盐,用洗过的手,抓掐萝卜条,静置半小时,出水后倒掉,冲洗.4、加入白醋、白糖、食盐,撒蒜末和辣椒.至少要藏起来4小时,越久越入味.5、喜欢味道重的,可以在冷藏室多放几天,更好吃.注意事项:泡的时候不要把油弄进去了,否则容
泡整个萝卜的腌制方法,首先萝卜需要用开水烫,表皮起皱后捞起,沥干,最好有条件的话放置太阳底下晒,不用晒很干,稍微有水分就可以.然后就是准备配料,把辣椒粉、花椒粉、八角茴香粉、盐、混合到一起,也可以多加些料.准备一小瓶的二锅头,口杯的那种就可以.找好盛放的容器,最好是磁缸,没有的话一般的也可以,但是一定要能密封的.把晾晒好的萝卜均匀的撒上酒以后,一根一根的整个裹上混合好的配料,整齐的码放再容器里,再密封上,一般一个星
水晶脆萝卜的做法是什么,水晶脆萝卜原料:凉开水、盐、冰糖、新鲜花椒及花椒叶,酒(少许),新鲜萝卜水晶脆萝卜制作方法:1、将适量的盐和冰糖放入凉开水中溶化,连同新鲜花椒和花椒叶倒进红腌泡方罐中;2、把萝卜去皮切成小方块放入腌泡方罐内,萝卜应完全浸在腌料中,加入酒少许.3、合上盖子,腌泡3—5天后,即可拿出食用.如在夏天,把要食用的水晶脆萝卜放入晶莹碗内,在冰箱冷藏室放置20分钟再食用,味道更佳!小叮咛:腌泡方罐内
简单又方便的淹萝卜方法,白萝卜切成条,撒上盐,拌匀,最好用粗盐,装在缸里,盖好盖子,玻璃瓶要用塑料盖,鉄盖爱生锈,放在阴凉处至少一个星期以后才能吃.如果吃辣的可以放辣椒糊一起腌,不能带油,辣椒面也行,或者吃的时候用辣椒油拌着吃.
腌萝卜的制作方法,原材料:萝卜、盐巴、老醋、白糖、辣椒、花椒、酱油做法:萝卜洗净切块,加盐适量调匀,一个小时后将水倒掉,加上老醋、白糖.一天后可以食用,这时候再加辣椒等调料.
腌渍白玉萝卜的家常做法怎么做好吃,腌渍白玉萝卜的做法1.用菜瓜布洗净,不要削皮喔,去头去尾就好切成块状(约3~4cm)..记得要晾干萝卜撒上适量的盐‧‧放入塑胶或铁制容器..上面放塑胶袋后,压上重物,放2天让它出水萝卜出水后,把水倒干最后放入糖、醋、柚子丝拌之均匀后..再放个3-4天入味即可食用
腌制白萝卜片的方法,白萝卜3斤,白糖100克,香醋50克,干辣椒10克,小米椒30克,姜10克,蒜15克腌制萝卜片3制作流程:第一步首先将白萝卜用水清洗干净,然后用刀切成萝卜片,厚度大约为1到2毫米,放入到容器中备用.第二步,将适量的白糖撒入萝卜片上,搅拌均匀,腌制半个小时以上,达到白萝卜脱水的效果.第三步,姜切丝,蒜切片,小米椒切辣椒圈备用.第四步,待萝卜腌制脱水后,将容器中的水分倒掉,用手挤干白萝卜水分.第五步,将
酱萝卜的腌制方法大全怎么腌好吃又脆,【酱萝卜】食材:白萝卜、适量食盐、1大勺白砂糖(腌制用)、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g干辣椒、200ml凉开水.做法步骤:1、白萝卜洗干净之后切成条状,尽量切得厚度都差不多,这样腌制出来的咸度,口感也会比较均匀.2、然后把白萝卜片放到一个容器中,均匀的撒上一层食盐,抓匀之后腌制2-3个小时,将萝卜里的水分杀出来,腌制好之后将杀出来的水倒掉.3、然后再撒上一大勺白砂糖,用手抓匀之后
萝卜的腌制方法大全,准备材料:萝卜2个(700g)、米醋300g、冰糖150g、红辣椒4-5个、盐10g步骤一:白萝卜洗净去皮,切成大小均匀的条.步骤二:萝卜条中放入10g盐拌匀,腌制10分钟.步骤三:调汁,碗中倒入300g醋.步骤四:加入150g冰糖.步骤五:辣椒切段.步骤六:腌制好的白萝卜用清水洗净,控干水分.步骤七:萝卜条放入干净且无水无油的密封罐中,辣椒段也放入罐中.步骤八:倒入糖醋水.步骤九:盖上盖子,腌制一天(腌制三天会更入味
饭店里的当天脆萝卜的腌制方法,材料:白萝卜1根白醋适量冰糖2大勺盐适量密封的坛子1个步骤:1、先准备一个密封性好的坛子洗干净(如下图这种,密封性好,又能反复利用,如果没有也可以密封性好的瓶子代替)2、先把白萝卜洗干净,切成段3、烧一壶开水4、把开水倒进坛子中5、放冰糖和醋、盐6、开水放凉后,放入萝卜(萝卜一定要全部泡在水里)7、把坛子密封放好.8、放置3-4天就可以食用了.