原石压酸菜

时间：2025-06-26 09:33:51  编辑：翡翠原石网  访问：379

压酸菜的石头有何讲究，没啥讲究,只要你把它清洗干净就行,如果不洗干净,酸菜就会腐烂

东北积酸菜为什么要用大石头压，用石头将大白菜压在水面以下,制造厌氧环境有利于乳酸菌发酵.

石灰岩的石头可以用来积酸菜吗，不明白你的意思,石头怎么用来积酸菜.你是否想用来压酸菜呀.压酸菜的石头最好是用青石.它压酸菜不会因酸腐蚀而表面石材脱落.还有就是大的鹅卵石也不宜压菜.因为它是沙质的表面会脱落细沙石.

磨刀石压酸菜有毒吗，肯定是有一点点的,不过不是很厉害,就和我们看到的烟一样,什么烟都有毒,只是大小而已,如果你的工作就是做这个的,建议加一些防护措施,比如带防尘口罩啥的.

怎么腌酸菜又脆又好吃窍门，大粒盐,凉白开,纱布,压菜石或重物,腌菜缸(不能用金属容器);准备工作1、晾晒大白菜,阳光充足通风的地方,晾晒6天左右,把水汽晒出去,变蔫变软,要找天气好的时候晾晒,阴雨天雾霾天都不行(被霜降打过的白菜腌渍更好吃);2、收回来的大白菜去掉菜根、败坏的叶子和老菜帮,拿刀在大白菜根部切两刀(十字花刀),抓把盐顺着根部往里送,白菜里面就进去盐了;注:不只是白菜需要消毒,腌渍酸菜的容器也要消毒,尤其是前

请问这是什么材质的可以用它压酸菜吗谢谢，压酸菜的石头最好是用青石.它压酸菜不会因酸腐蚀而表面石材脱落.还有就是大的鹅卵石也不宜压菜.因为它是沙质的表面会脱落细沙石.

网友们看看这个石头是什么东西直径约8厘米厚约3厘米，这是农村腌酸菜时把石头放罐子里压酸菜用的.

这样腌制酸菜还能吃吗，可以吃的喔,我们家就是这么做的,用石头压的主要目的是让菜能够尽快入味腌制酸菜的水是咸的,石头会被腐化很正常

想拿石头压酸菜洗过的石头怎么是紫的，该石头是铁锈色吧,类似紫色.在自然界里,我们常会看到有些石灰岩的表面,就覆盖著一层铁锈色的东西,但石灰岩本身是青灰色的,所以这层在外头的东西,确实就是石灰岩生出的铁锈.一般来说,会生锈的石头,多半是因为它含有铁的成分,石灰岩就是一个例子.当岩石中的铁,受风化作用而氧化,然后被水溶解,流布在岩石表面,就会形成石头生锈的状况了.含铁的石头有很多,不过,每种石头所含的量都不同.而有些地区温暖潮湿,含铁

铺路的石头能不能压酸菜缸，不能,铺路的石头已经不纯洁了,受到污染,做压菜石不好.