翡翠蒸饺的做法

时间：2025-06-29 00:41:21  编辑：翡翠原石网  访问：873

，素饺子，要的就是一个“素”字，寻常百姓家，希望新的一年没有什么大起大落，平平安安，用天津话就是“素素静静过一年”。素饺子馅儿有白菜，豆腐干儿，香菜，木耳，粉条，黄花菜，还有最重要是就豆腐乳和香油，将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了。素饺子就是菜+料，看自己喜欢什么，做就可以了。

，原料/调料\">面粉2.5杯，淡色酱油1汤匙，绞250克，葱粒2汤匙，青菜屑3汤匙，姜茸l／2汤匙，熟屑3汤匙，香油适量。制作流程\">①将面粉盛在盆内，用滚水2／3杯冲烫，并用筷子拌匀，约30秒钟后，将冷水1／3杯慢慢加入，用手揉至光滑，盖上湿白布，放置20分钟左右。②将绞肉放在大碗内，加入切碎的