孔府菜里把火腿丝酿进一根豆芽的酿豆莛

时间：2025-06-01 00:35:08  编辑：翡翠原石网  访问：341

山东美食记|乾隆御膳食单上的博山豆腐箱，再用一根烫过的韭菜扎住，蒸好，浇汁儿，也很是好吃好看。还有客家的煎酿豆腐煎...就是孔府菜里的酿豆莛，把去掉头尾的豆芽穿空，里边酿上鸡茸、火腿，油淋而成，...