恕我直言对原汁原味的执念是禁锢菜的最大枷锁

时间：2025-05-31 05:44:33  编辑：翡翠原石网  访问：139

恕我直言，对原汁原味的执念，是禁锢菜的最大枷锁，反观烹饪，对"老卤""陈醋"的路径依赖，本质上是将气候制约、地理制约，转化...菜依然困守"大道至简"“原汁原味”的古老训诫。这种对香料文明的系统性轻视...