烟火气十足这些小众火锅抢了海底捞们的生意

时间：2025-06-09 06:09:21  编辑：翡翠原石网  访问：506

烟火气十足，这些小众火锅抢了海底捞们的生意，本文将从火锅细分品类的角度去观察剖析，在疫情常态化的大背景下，这些火锅...烟火气十足。巨量算数显示，自2021年年中之后，地摊火锅的抖音综合指数开始...

海底捞、九毛九都盯上的生意，有品牌已经跑出，今年还要开店100家，一边是九毛九、海底捞、马路边边等知名火锅品牌，纷纷推出了酸汤锅底及相应...明档现做的表现力十足，也让烟火气更浓郁。食客们在吃着火锅的同时，能亲眼...

头部品牌折戟，这些小众火锅却在逆势崛起，烟火气十足。巨量算数显示，自2021年年中之后，地摊火锅的抖音综合指数开始...跷脚牛肉严格来说不算火锅，却抢起了火锅的生意，还掀起了跟风创业潮。那么，...