一点匠心出美味十分象形外宾夸

时间：2025-06-05 08:03:43  编辑：翡翠原石网  访问：101

北京市民族饭店餐饮部面点厨师长赵会连：一点匠心出美味十分象形外宾夸，一分钟捏出36褶的小笼包、两分钟捏出纹理精致的核桃酥、十五分钟捏出一颗脆...赵会连作为灯笼酥和象形山竹的首创者，为此次接待准备了10款象形面点。当一...

一点匠心出美味十分象形外宾夸，赵会连回忆，技术熟练的面点师用枣核型的擀面棍擀4下就可以擀出一个皮。“最初...他的象形面点品种越来越多，核桃酥、灯笼酥、象形山竹、柿子酥等，成为他的符号...