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专栏南宋文人春天的私房菜玉带羹

时间:2025-05-03 16:14:31  编辑:翡翠原石网  访问:560

专栏南宋文人春天的私房菜玉带羹

专栏|南宋文人春天的私房菜——玉带羹,玉带羹是南宋美食家林洪所著《山家清供》中记载的一道春天文人的私房菜。这道名菜的出现,与三位文人的一次聚会有关。有一年春天,林洪去拜访一位名叫赵莼湖的...