新规超千人集体用餐配送单位要依法配齐食品安全总监和安全员

时间：2025-06-12 10:42:37  编辑：翡翠原石网  访问：531

新规：超千人集体用餐配送单位要依法配齐食品安全总监和安全员，推动企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员依法履行岗位职责，为压实企业...要依法配齐食品安全总监和食品安全员。同时，食品生产经营企业要结合已有工作...

供餐单位送餐须履行进货查验制度，超千人集体用餐配送单位要配齐食品安全总监和安全员《食品生产经营企业落实...要依法配齐食品安全总监和食品安全员。

市场监管总局：供餐人数超千人的集体用餐配送单位等，要配齐食品安全总监和安全员，供餐人数超过1000人的集体用餐配送单位以及连锁销售企业总部等，要依法配齐食品安全总监和食品安全员；要结合已有工作机制健全完善食品安全管理制度，将“日...

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