从炒料师傅到火锅料理师火锅匠人谈职业新变化

时间：2025-06-26 05:04:25  编辑：翡翠原石网  访问：542

新华全媒+丨从“炒料师傅”到“火锅料理师”——火锅匠人谈职业新变化，“火锅料理师”——火锅匠人谈职业新变化新华社记者赵佳乐“底料是火锅的灵魂...周长春自1994年海底捞成立之初，就在海底捞门店做炒料师傅，如今他已成为海底...

新华全媒+丨从“炒料师傅”到“火锅料理师”——火锅匠人谈职业新变化，新华社重庆10月27日电题：从“炒料师傅”到“火锅料理师”——火锅匠人谈职业新变化新华社记者赵佳乐“底料是火锅的灵魂。”拥有25年重庆火锅底料制作经验...

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