2023年终回顾｜内卷加剧成本上扬餐饮行业洗牌继续

时间：2025-06-11 09:33:20  编辑：翡翠原石网  访问：269

2023年终回顾｜内卷加剧、成本上扬，餐饮行业洗牌继续，所谓不破不立，破而后立。若从此看，2024年餐饮行业也酝酿着更多反转的可能。原标题：《2023年终回顾｜内卷加剧、成本上扬，餐饮行业洗牌继续》

2023年终回顾｜内卷加剧、成本上扬，餐饮行业洗牌继续，据红餐产业研究院预计，2023年的餐饮行业收入会增加到4.8万亿的水平，达到历史...与此同时，餐饮行业还经历着成本上扬的问题。餐饮的三高问题在疫情后尤其突出...

网红餐厅老踩坑，信味蕾还是信评分？，[1]张静伦.《2023年终回顾|内卷加剧，成本上扬，餐饮行业洗牌继续》.蓝鲸财经.2023年12月.[2]大众点评客户端[3]吕新文,任昕彤.《澎湃自助餐“榜一餐厅”...