下一个湘菜江西小炒还有多少路要走

时间：2025-06-10 08:40:03  编辑：翡翠原石网  访问：698

年底，跟这几个省的人聚餐，要当心你的胃，根据《2021年中式餐饮行业报告》，川菜、粤菜、湘菜，呈三足鼎立，以辣椒为底...蒜香湘味小炒黄牛肉在江西，辣椒是深谙辣之道的娴熟和优雅；在新疆，辣椒是...

全国最没存在感的省，正在统一中产口味？，不过要我说，江西小炒这股风，刮到北京还是太晚了些。如果说沙县小吃是餐饮界...一条路上，十几家江西小炒店，店连起来可以绕浙江两圈。浙江人需要江西小炒，...

“江西小炒”尽在江西味道，在义乌市香山路附近开了家“江西小炒”店。开店第一天，他就做了两个决定：大...他们还能走得更远。“接地气的‘江西小炒’注定要火爆出圈”关于“江西小炒”...

下一个“湘菜”，江西小炒还有多少路要走？，下一个湘菜？江西小炒还有很长的路要走从“湘菜出湘”到遍地湘菜，湘菜用了约10年的时间，发展成这样的大势品类。相关数据显示，2023年湘菜市场规模接近...

餐饮狼虎会创始人西哥：餐企要以诚意和善意应对市场变革，西哥：要成为全国性品牌，有两条路径。其一，向外拓展，进军北上广深等更为...例如江西的本土火锅品牌季季红，在江西的街头巷尾随处可见。还有湘菜品牌大碗...

傅菲：骑鱼而去（附评论）｜天涯·新刊，望仙人打个小手电走在前面，往田畈小路向西边走去。我一个人在房间坐了一会儿，...我一把拉住阿债，往巷子走，在一棵大香樟树下，低声对阿债说：“猪腿他们去干...

15元吃饱、猛火现炒……木桶饭正在疯狂收割一线城市打工人，通过减少菜品数量搭配单点小炒菜品，让这批木桶饭品牌更容易实现“做少、做精...事实上，木桶饭升级回归，与近两年湘菜小炒、江西小炒等爆火也有一定相似之处...

量破亿！江西小炒，何以风靡江浙沪？，而且，作为吃辣王者省份诞生出来的菜系，江西小炒还有一个与湘菜同样的特色，...有品类无品牌，要想真正走向全国，还有很长一段路要走。出品|餐饮O2O

全国各地驻成都米粉大战：桂林领先一票！，湖南人的米粉只在省内横着走，各地市谁也不服谁，但论米粉的丰富程度，江西、...码子像成都面里面的臊子一样，同为精髓，可以码上所有小炒湘菜，湘菜的泼辣直爽...

细数2024年餐饮业八大现实，仰望星空之余也要多低头看路，相关数据显示，截至2024年11月，江西小炒门店数已超20000家，其中一线城市...下一个开放加盟的头部直营餐企会是谁？欢迎大家在文末留言、分享您的观点和看法...

网红品牌战长沙，“走两步路就遇到一家茶颜悦色”真的不是传说，茶颜悦色、柠季、盛香亭、零食...以湘菜为例，大众点评的长沙湘菜热门榜上排名前三的炊烟小炒黄牛肉、费大厨和壹...

攒了7年的全国吃喝精华，国庆无论去哪儿，都够用了！，也有几家深圳人用钱包投票的老字号：排档海鲜、家常小炒、豪华粥铺，还有肥肠...湘赣：统治全国的湘菜江西菜说到辣，绕不过长沙。这座网红城市有多好吃，看看...

从平台下线后，小店又在路边“上线”了，不像线下有店，别人抢不走。”去年，已经靠电商存活了12年的“三只松鼠”再次...在线下要服务、要质量、要个性和情绪价值，“过去大家在超市的货架上买秋衣秋裤...

当预制菜遇冷，“土味”餐厅凭什么逆袭？，江西小炒，凭什么在江浙沪“横着走”？你以为餐饮界的流量密码是那些高大上的...还有啊，现在的人都爱吃点辣的，下饭的菜，江西小炒那鲜辣、下饭的口味，简直...

上海的“蓬皮杜”不在西岸，在顺昌路上，循着老板娘的提示，我们在顺昌路周边走了一走，发现附近肇周路上的河南拉面店...还有农家小炒肉、手撕包菜等湘菜。更有些一时间说不出菜系，却可能出现在许多...