味蕾上的江苏本土美食志日历｜千层油糕嫩牙黄色揭之如有千层

时间：2025-06-24 06:13:09  编辑：翡翠原石网  访问：471

味蕾上的江苏·本土美食志日历｜千层油糕：嫩牙黄色，揭之如有千层，扬州厨师在传统千层馒头基础上钻研出千层油糕制作方式，清代诗人袁枚在《随园...揭之如有千层。”千层油糕传承千层馒头层层面皮薄而透的特点，又增加油脂和糖分...