成都近现代川菜档案入选第六批档案文献遗产名录

时间：2025-06-18 09:11:23  编辑：翡翠原石网  访问：229

成都“近现代川菜档案”入选第六批《档案文献遗产名录》，原标题：成都“近现代川菜档案”入选第六批《档案文献遗产名录》6月9日，...公布了第六批《档案文献遗产名录》，共52个。记者了解到，成都“近现代...

“近现代川菜档案”入选档案文献遗产名录系全国唯一菜系档案，央广网成都6月12日消息（记者王颖昌思荣）记者从成都市档案馆获悉，“近现代川菜档案”近日入选第六批《档案文献遗产名录》，成为该名录中唯一的菜系...

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52项档案文献入选第六批《档案文献遗产名录》，至此，经过六批评选，《档案文献遗产名录》入选项目达250项。第六批入选...档案馆36近现代川菜档案成都市档案馆四川省历史学学会川菜口述历史专业委员会...